Benvenuti nel sito delle "Valli da Pesca"
La vallicoltura è una tecnica tradizionale di allevamento del pesce che affonda le sue origini in una storia centenaria. Una tecnica che tutela l’ambiente ed esalta le qualità organolettiche del pesce.
Il progetto “Campagna di promozione della vallicoltura e della qualità dei prodotti delle valli venete” vuole contribuire alla valorizzazione del pesce di valle facendone apprezzare le sue qualità attraverso la conoscenza di quell’ambiente unico che sono le valli della laguna di Venezia: natura, storia, tradizioni, prodotti tipici.
NOVITA'
Il progetto “Campagna di promozione della vallicoltura e della qualità dei prodotti delle valli venete” vuole contribuire alla valorizzazione del pesce di valle facendone apprezzare le sue qualità attraverso la conoscenza di quell’ambiente unico che sono le valli della laguna di Venezia: natura, storia, tradizioni, prodotti tipici.
NOVITA'
Scopri con il Punto Laguna il mondo delle valli da pesca. Terminata la programmazione estiva è ripresa l'attività per l'autunno 2011: consulta il calendario delle attività di ottobre 2011 nella pagina degli appuntamenti .